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新华财经莫斯科8月11日电（记者包诺敏）俄罗斯联邦国家统计局数据显示，2025年1月至6月，俄罗斯公共餐饮场所营业额按可比价格计1.969万亿卢布（约合246亿美元），同比增长8.1%。
其中，6月单月营业额为3448亿卢布（约合43亿美元），同比增长7.4%，但较5月环比下降2.6%。
据俄联邦统计局统计方法，公共餐饮营业额涵盖餐馆、咖啡馆、酒吧等传统业态，以及社会机构餐饮服务商、宴会服务等。
分析指出，居民实际可支配收入增长是上半年推动俄罗斯餐饮业增长的主要因素。据俄联邦统计局数据，2025年上半年俄罗斯人口实际可支配收入增长7.8%。
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